sábado, 27 de octubre de 2012

La contaminación acelera el declive cognitivo

Un estudio sugiere que las mujeres de la tercera edad pueden ver afectada su capacidad cognitiva a causa de la contaminación

Un estudio realizado por investigadores del Centro Médico de la Universidad de Rushsugiere que los altos índices de contaminación podrían mermar la capacidad cognitiva de mujeres de la tercera edad.

Según la investigación, publicada en Archives of Internal Medicine, las mujeres que estuvieron más expuestas a las partículas contaminantes, sufrieron un deterioro en su funcionamiento cognitivo en un lapso de cuatro años.

A pesar de existir otra investigaciones al respecto, ésta es la primera que relaciona el deterioro cognitivo con cierto periodo de tiempo y con el tamaño de las partículas contaminantes.

“Nuestro estudio exploró la exposición crónica a la contaminación por partículas del aire en relación con el deterioro del funcionamiento cognitivo en las mujeres mayores (…) A diferencia de otros factores que pueden estar implicados en la demencia, como la dieta y la actividad física, la contaminación del aire es algo que podemos cambiar como sociedad, a través de políticas, regulaciones y tecnologías”, señaló la doctora Jennifer Weuve, profesora en el Instituto Rush para el Envejecimiento Saludable.

La especialista añadió que si los resultados obtenidos pueden ser confirmados en otras investigaciones, “la reducción de la contaminación del aire es un medio potencial para reducir el deterioro cognitivo y la demencia”. (Con información de EuropaPress)

Sustancias tóxicas amenazan salud de 125 millones de personas



Por: GINEBRA (EFE) 

Algunos de los productos tóxicos más dañinos son el plomo, el cromo, el mercurio y el amianto.

Contaminantes y sustancias tóxicas resultantes de actividades industriales amenazan la salud de 125 millones de personas en el mundo, especialmente en los países en vías de desarrollo, donde 80 millones están en riesgo de morir prematuramente o perder calidad de vida a causa de este contacto.

"Los problemas derivados de la contaminación amenazan la salud de casi 125 millones de personas en todo el mundo", aseguró hoy en teleconferencia la directora ejecutiva de la Cruz Verde de Suiza, Nathali Gysi, durante la presentación del ''Informe Mediambiental 2012'.

El informe, presentado por la Cruz Verde Suiza y el Instituto Blacksmith de Nueva York, identifica a los diez peores contaminantes de todo el mundo y cuantifica a escala global el daño que las sustancias tóxicas producen a la salud.

El documento mide la repercusión que estos productos en la salud humana y para ello se basa en el número de DALY, un instrumento de medida que utiliza la Organización Mundial de la Salud.

El DALY contabiliza los años de vida que pierden en todo el mundo las personas afectadas por una enfermedad; para obtener esta cifra se tienen en cuenta las muertes prematuras y el empeoramiento de la calidad de vida de estos enfermos.

Los 125 millones de personas afectados por los contaminantes pierden en su conjunto 17 millones de años de vida, una cifra similar a la de las tres mayores enfermedades contagiosas del mundo, como el sida que provoca la pérdida de 28 millones de DALY entre todas las persones afectadas; la tuberculosis, 25, y la malaria, 14.

Con respecto a la forma en que se realizó el informe, el jefe del proyecto del Blacksmith Institute, Bret Ericson, indicó que las investigaciones se han realizado en 2.600 zonas industriales de 49 países con niveles de ingresos bajos o moderados en las regiones de Latinoamérica y el Caribe, del este de Europa, de Asia y de África.

Según el informe, en estos lugares, en los que residen el 64 por ciento de la población amenazada por productos tóxicos, "las consecuencias para la salud de la contaminación industrial son más significativas que en los países desarrollados".

En este sentido, Stephan Robinson, gerente en la Cruz Verde Suiza, concretó que la contaminación es en la mayoría de los casos el resultado de actividades industriales desreguladas y a pequeña escala, con grandes cargas de productos nocivos para la salud.

El texto revela que en Latinoamérica y el Caribe hay 20 millones de personas potencialmente en peligro de entrar en contacto con sustancias perjudiciales para el organismo.

Algunos de los productos tóxicos más dañinos son el plomo, el cromo, el mercurio, el amianto o el asbestos cuando entran en contacto con los seres humanos en procesos como el reciclaje de baterías, la fundición de plomo, la minería y procesamiento de minerales.

Estos contaminantes también afectan a personas que trabajan en vertederos de residuos industriales y domésticos, y en otros procedimientos como la curtiduría, la minería artesanal, la fabricación de productos (electrónica, baterías o recubrimientos metálicos), la producción química o la industria del tintado textil.

Ginebra (Efe)

viernes, 5 de octubre de 2012

El tabaco presenta compuestos tóxicos no regulados

Un estudio constata que las concentraciones de varias sustancias nocivas y carcinogénicas variaban significativamente en función de la marca

REPÚBLICA/EP | MADRIDPUBLICADA EL 27-09-2012

Las cajetillas de tabaco indican las concentraciones de nicotina, alquitrán y monóxido de carbono para confirmar que no superan los niveles permitidos, sin embargo, la cantidad de estas sustancias no siempre es proporcional a la toxicidad que aportan multitud de otros compuestos, según han podido comprobar investigadores de la Universidad de Alicanteen un estudio publicado en la plataforma Sinc. Los investigadores analizaron 10 marcas de cajetillas y observaron que las concentraciones de varias sustancias nocivas y carcinogénicas variaban significativamente entre ellas. En concreto, analizaron los gases y alquitranes que emiten diez marcas comerciales de cigarrillos rubios: tres españolas (Fortuna, Ducados y Nobel) y siete estadounidenses o británicas (Marlboro, Winston, Chesterfield,Camel, L&M, Lucky Strike y John Player).




Según el estudio, publicado en Food and Chemical Toxicology, la proporción de los compuestos detectados en los gases se mantiene en cada tipo de cajetilla, pero hay algunos que no siguen esta tendencia, como isopreno, el crotonaldehído y el tolueno, que se encuentran entre los más carcinogénicos y nocivos.

“A pesar de que los productos que generan se parecen, el rendimiento relativo de algunos compuestos altamente tóxicos y carcinogénicosvaría considerablemente de una marca a otra”, ha señalado una de las autoras María Isabel Beltrán.

Los resultados también revelan que las marcas que presentan la menor producción de compuestos gaseosos no coinciden con las que lo hacen para los alquitranes, y que la que genera mayor cantidad de isopreno, tolueno y crotonaldehído proporciona una cantidad de alquitrán menor que la media. “No hay que asumir, por tanto, que un cigarrillo que genere más alquitranes vaya a ser más tóxico que otro que produzca menos”, ha señalado Beltrán.

Los investigadores, que declaran en el artículo no tener ningún conflicto de intereses, han preferido no desvelar los datos que corresponden a cada marca y las han identificado con las letras de la A a la J.

Respecto a las sustancias reguladas, al comparar con otros estudios se ha encontrado que el nivel de monóxido de carbono de los cigarrillos españoles es ‘medio-alto’ respecto al resto e, incluso, una de las marcas superaba ligeramente el valor establecido por la legislación (10 mg/cigarrillo), con 11,1 mg/cigarrillo.

“Hay que tomar este resultado con prudencia y compararlo con lo de otros laboratorios, porque, aunque hacemos los experimentos con 200 cigarrillos, a veces los datos pueden variar dependiendo del lote de cajetillas o de las condiciones ambientales”, ha señalado la investigadora.
http://www.republica.com/2012/09/27/el-tabaco-presenta-compuestos-toxicos-no-regulados_554505/ 

¿Cómo hacer para mantener activo el cerebro?


 Alimentarse bien y evitar las rutinas
Un mapa del cerebro. (ARCHIVO)

Si usamos los mismos circuítos neuronales la rutina puede atrofiar el cerebro.
Lo básico es disfrutar del tiempo libre, de familia y amigos, una alimentación equilibrada, evitar los tóxicos y jugar a ejercitar el cerebro.
Alimentos aliados del cerebro son las anchoas, las nueces, las uvas y las pasas.


Como si fuera un músculo, el cerebro también se atrofia. Del mismo modo que hay que ejercitar nuestro cuerpo para mantener los músculos en forma, también hay que ejercitar el cerebro. Si siempre utilizamos los mismos circuítos neuronales para desarrollar nuestra actividad física y mental caemos en una rutina que lo puede atrofiar.

El neurólogo Carlos Tejero explica que hay que mantener el cerebro activo para evitar que envejezca: "Tenemos que crear nuevas conexiones, abrirnos a nuevas vías, mirar de frente a los problemas nuevos y encontrar soluciones".

Preparar un menú para varios invitados, mover de lugar los muebles de una habitación, interpretar un mapa, ir al trabajo por un camino distinto, ver la televisión de forma interactiva, navegar por internet, leer…Estos son ejemplos de cómo mantener vivo el cerebro. Pero "si siempre optamos por hacer una sopa de letras, sin cambiar de pasatiempo, también podemos caer en la rutina".

Cinco pautas para una buena salud cerebral

Intentar disfrutar de nuestro tiempo libre.

Seguir una alimentación equilibrada, como la dieta mediterránea.

Disfrutar de la familia y los amigos.

Evitar los tóxicos.

Jugar a ejercitar el cerebro con pasatiempos, estrategias, un simple juego de cartas…

Para este especialista, vocal de la Sociedad Española de Neurología (SEN), "lo mejor para que nuestro cerebro funcione es combinar los ejercicios mentales con las sensaciones". Percibir un olor agradable y averiguar de dónde procede, disfrutar de los sabores, que llegan antes al cerebro que al estómago, viajar para cambiar de rutina y vivir sensaciones nuevas. O de una tarde de silencio reconfortante.

Alimentos que le gustan al cerebro

Los alimentos que proporcionan vitaminas, sales y minerales al cerebro son los ricos en grasas de origen vegetal:

Pescados, como las anchoas.

Frutos secos, en especial las nueces.

Uvas y pasas.

El ejercicio mental también cansa, pero es un cansancio positivo, mientras que la depresión, el estrés, la angustia, la preocupación intensa nos “intoxica y obsesiona” y eso “nos provoca falta de atención y concentración”.

También la rutina se va colando en nuestras vidas conforme vamos cumpliendo años. Los incentivos decrecen y la actividad también. Por eso es necesario seguir interactuando con otras personas, cambiar opiniones, realizar actividades físicas y psíquicas placenteras y mantener la parte afectiva.

Qué perjudica al cerebro

Los principales factores de riesgo para desarrollar enfermedades neuronales son:

Los tóxicos: consumo de drogas, alcohol y tabaco.

Una dieta poco variada que no incluya nutrientes beneficiosos para el cerebro.

Dormir poco y mal que nos provoca problemas de concentración y bajo rendimiento intelectual que puede derivar en demencias.

La falta de ejercicio físico.

El estrés, la angustia…prolongada.

Algunos medicamentos (ansiolíticos y antidepresivos) pueden deprimir el sistema nervioso pero no predisponen a que aparezcan enfermedades neurológicas.

jueves, 4 de octubre de 2012

5 consejos para contrarrestar el efecto tóxico de las sartenes antiadherentes


Martes 2 octubre 2012 | 17:21
Publicado por Denisse Charpentier ·


Imagen: Rex Roof (CC)


La nutricionista registrada y editora de la revista EatingWell, Kerri-Ann Jennings, advirtió que si bien las sartenes antiadherentes nos permiten cocinar con menos aceite que uno de acero inoxidable, no siempre son saludables.

Esto, porque la mayoría de este tipo de recipientes contienen perfluorocarbonos (PFC), productos químicos vinculados a daños al hígado y problemas de desarrollo.

Por ello, antes de usar una sartén antiadherente, Jennings entrega algunos consejos:

1. Bajar el calor. Los PFC se liberan a la atmósfera en forma de gases tóxicos cuando se calienta demasiado la sartén. Para evitar que esto pase, no debes usar el fuego a su máxima potencia, además de nunca calentar el recipiente cuando esté vacío.

2. Usa utensilios de madera o silicona. Los PFC pueden liberarse más si el recubrimiento antiadherente está rayado. Por eso es importante usar solamente utensilios de madera o silicona.

3. Lavarlos a mano. El lavavajillas emite calor y eso liberará más PFC que si lavas el utensilio a mano con una esponja o paño no abrasivo.

4. Busca una sartén antiadherente sin PFC. Estos recipientes se comercializan bajo el sello de “verde” o “ecológico” y tienen capas que no se rompen cuando se usan a fuego alto.

5. Opta por el hierro fundido: Si definitivamente no quieres usar una sartén de este tipo, pero tampoco quieres que se te pegue la comida, una opción son las confeccionadas con hierro fundido.

Denuncian filtraciones tóxicas de los nichos del cementerio

El PP alerta del riesgo de salud pública que pueden generar estos restos que rezuman del muro y caen a la calle

03.10.12 - 01:13 -
ADA DASÍ | VALENCIA



La mala construcción de la obra parece ser la causa de este vertido denunciado por vecinos

Una de las paredes del cementerio de Alaquàs está impregnada de lixiviados tóxicos, provenientes de los nichos, que son visibles desde la explanada que hay junto a las instalaciones municipales, según denunció ayer el PP.

Lo que a simple vista puede parecer una mancha en la pared, producida por cualquier material líquido, son en realidad restos «altamente tóxicos. Con sólo tocarlos, se podría producir intoxicaciones graves y erupciones cutáneas», advierten. Los populares califican de «inaceptable» que se produzca esta situación y más aún cuando se acerca el día de Todos los Santos y el cementerio se llena de visitas. Es por ello que han solicitado de manera urgente al Ayuntamiento que se tomen las medidas necesarias para solucionarlo, «ya que se trata de un asunto de salud pública y parece que nadie se ha enterado».

Al parecer, estos lixiviados son restos orgánicos producidos «por la descomposición de cadáveres y debido a su composición son altamente tóxicos por su alto contenido en ácidos orgánicos, iones, sulfato y, además, altas concentraciones de iones metálicos comunes, especialmente hierro». Los populares alertan de que pueden llegar incluso a contaminar los acuíferos de la zona, si se filtran en el subsuelo.

Han sido algunos vecinos los que han alertado de esta situación, «disgustados por las malas condiciones en la que reposan sus seres queridos, ya que consideran que no están en las condiciones de dignidad que merecen», explican desde el PP. A esto hay que añadir, el olor que desprenden los lixiviados que resulta desagradable para los vecinos que transitan por esta zona e incluso «puede llegar a provocar alteraciones en las vías respiratorias», advierten los populares. Un problema que se agrava teniendo en cuenta que el muro que presenta las filtraciones da a una explanada de fácil acceso para los transeúntes.

La explicación de que el cementerio y, concretamente, los nichos que coinciden en su parte trasera con este muro, se encuentren en esta situación se debe, según el PP, a deficiencias de construcción muy significativas. «Los acabados de los nichos son muy deficientes acorde con la normativa vigente pues ni tan siquiera están lucidos los bloques del muro por lo que los lixiviados salen al exterior», argumentan. Para ello se acogen a la normativa autonómica vigente que señala que para la construcción de los nichos deben utilizarse «sistemas que garanticen una cierta estanqueidad de su estructura, y al mismo tiempo, permitan la suficiente ventilación por porosidad».

Además, el sistema «debe evitar la salida al exterior de líquidos y olores y facilitar la destrucción del cuerpo, aislando totalmente este proceso del medio por razones sanitarias y de higiene». Por otra parte, también se recalca que las filtraciones jamás deben producirse al exterior y la construcción debe estar canalizada para que caigan en fosas sépticas de hormigón armado llenas con sosa cáustica.

El PP de Alaquàs se ha mostrado muy crítico ante esta situación y, además de solicitar la urgente solución de las filtraciones, ha considerado como «dejación de funciones», la actitud de los concejales de Salud Pública, Isabel Mondéjar y del concejal de Cementerio, Juan Antonio Oñate. Por este motivo ha pedido a la máxima autoridad municipal, Elvira García, «que se depuren responsabilidades», con el fin de que no vuelva a repetirse una situación que genera «mala imagen» y «riesgos para la salud».

Productos tóxicos que no necesita tener en casa


Muchos artículos domésticos contienen ingredientes nocivos.


Foto Archivo/s21

La publicidad logra su cometido. Con sus anuncios impulsa a que consumidores en todo el mundo compren productos que quizá no necesiten, mismos que son portadores o están hechos de materiales dañinos para la salud.

Conozca algunos de los artículos más presentes en los hogares de Estados Unidos y el resto del mundo. Esta guía le ayudará a revaluar sus compras.

Plástico PVC

Su nombre técnico es policloruro de vinilo y es el peor tipo de plástico para el medio ambiente. Está presente en el piso, repello del techo, pachones y en juguetes. Ha sido prohibido en 14 países y por la Unión Europea. De este plástico se desprenden ftalatos (componentes asociados con problemas hormonales) y plomo, elemento venenoso a nivel neurológico. Lea las etiquetas de ciertos paquetes, para evitar adquirir productos hechos con PVC, y evite utilizarlo en montajes de exposiciones de arte (es barato y fácil de instalarlo).

Artículos con fragancias

Desodorantes ambientales, hojas para la secadora y perfumes pueden iniciar ataques de asma.

Algunos de sus químicos imitan el estrógeno, lo cual puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de mama. Ftalatos como el DEP es absorbido por la piel y se acumula en las células de piel.

Según estudios, estos componentes también han sido asociados con problemas reproductivos. Sustituya estos productos con otros libres de fragancias, o los que contienen aromas naturales como aceites esenciales.

Poporopos para microondas

Se han encontrado respuestas más bajas a las vacunas, entre niños que tenían niveles elevados de perfluorocarbonos PFC en su sangre. Los PFC están presentes en equipos de cocina antiadherentes (sartenes), y en paquetes de comida como poporopos para microondas. Otra fuente de PFC son las alfombras. Evite productos que hayan sido hechos con teflón o “perfluoro”.

Comida enlatada

El bisfenol A (BPA), presente en los envases de alimentos enlatados (también en plásticos y resinas), ha sido asociado con pubertad precoz, cáncer, enfermedades cardiacas y depresión en niñas.

Aunque muchas marcas han eliminado el BPA de sus contenedores, lo han reemplazado con BPS, el cual también se asocia con estos efectos secundarios. Sustituya los alimentos enlatados con productos frescos o congelados.

Botellas plásticas para agua

Nuevamente, el BPA en muchas botellas de plástico (incluso las deportivas Nalgene) que muchos reutilizan puede filtrarse y ser ingerido por las personas. El BPA está presente en la mayoría de pachas y vasos para bebés.

Expertos tampoco recomiendan reutilizar las botellas de aguas gaseosas. El agua filtrada es una alternativa a considerar. Al transportarla se recomienda elegir botellas de acero inoxidable.